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无油,松软,健康 | 这是一款适合宝宝吃的蒸蛋糕 |

时间2020-11-07 来源:饼菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

 

用料  

 

蒸的做法 &nb汉中主治癫痫医院sp;

◇将蛋清与蛋黄分开

◇将蛋黄内加入1/3的白砂糖并打散

◇将剩下的糖放一小部分在蛋清里并用打蛋器打散

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◇将剩下的白砂糖全部倒入蛋清中,打发程度为可以提起一个弯钩

◇将蛋黄倒入打发的蛋清中用切拌的方式拌匀

◇将低粉筛入上述混合物中

◇用切晕倒后抽搐是怎么回事拌的方式拌匀

◇倒入6寸的模具中盖上保鲜膜,中火蒸30分钟

◇关火5分钟后拿出。可以开动了!

小贴士

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1装蛋清的盆子必须无油无水,否则打不发;2蒸的时候不能是小火,否则蛋糕不够松软;3关火后不能立刻打开锅盖否则蛋糕容易突然受冷收缩

 

作者:不详 来源:网络
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