您现在的位置:首页 >肘子的家常做法 >正文

蒜香红烧排骨的做法

时间2020-07-30 来源:饼菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  主料:

  新鲜的净排骨一斤、3大瓣蒜,3根朝天椒,葱,酱油,糖,料酒,姜

  制作方法:

  1、武汉治疗癫痫病比较好的医院排骨用开水烫过,多烫一会,这样可以把里面的血水尽可能多的排出去。

  2、锅内放入清水重新烧开,把过水后的排骨放入煮,时间大约45分钟左右(时间太短,排骨上北京治疗癫痫病的佳治疗方法的肉不熟吃时肉容易还粘在排骨上面;时间太长时,骨与肉相分离,肉内的营养成分多流失到汤里,不再有肉香味)。水不要放得太多,中间慢慢加,熬到熟时,捡出排骨,锅内只剩下大约一小碗的汤汁局部性癫痫治愈即可。这个汤汁不扔可以留在后面用。

  3、锅内放油,放入葱和姜,干辣椒段炒香,然后倒入排骨翻炒,待排骨翻炒均匀后,倒入酱油和糖(多少可根据个人的喜好而定)石家庄癫痫怎么治,这家医院正规,然后倒入料酒及盐,倒入煮排骨时的那碗汤,小火炖几分钟,汤汁收浓时,出勺前的一二分钟放入葱末。不用放水淀粉,汤汁会自然收浓的。

作者:不详 来源:网络
  • 爱美文网(www.aimeiwenw.com) © 2016 版权所有 All Rights Reserved.
  • 豫ICP备15019302号
  • Powered by laoy ! V4.0.6