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炮制一碗经典的牛肉面-红烧牛腩面

时间2019-12-31 来源:饼菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

红烧牛腩面(3人份)

原料:

1、牛腩60大连哪家医院专治癫痫病0g、番茄酱(*见文末)2汤匙、豆瓣酱2汤匙、高汤或开水适量、葱姜几片、辣椒2个、八角1个、香叶几片、油3汤匙、生抽2汤匙、盐1/2茶匙;

2、手擀面500g、小油菜适量、青蒜少许。儿童癫痫病治疗需要多少钱>

做法:

1、牛腩洗净切大块,入开水中焯烫一下;

2、锅里热油,葱姜辣椒爆香,放入番茄酱,豆瓣酱小火煸炒,放入牛腩继续翻癫痫病医院治疗手术费用贵吗炒均匀;

3、加入足量的高汤或开水,放入八角香叶,大火炖10分钟,转中小火继续炖50分钟至汤汁变得浓稠。出锅前5分钟烹入生抽,根据自己的口味再调入适量盐即可;

4、煮面益阳能有效治癫痫的医院,顺便连小油菜一起煮好了放入碗中,浇上红烧牛腩即可。可以加少许青蒜点缀提味。

作者:不详 来源:网络
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