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广式皖鱼骨腩粥的简单做法[图解]-美厨邦

时间2019-12-03 来源:饼菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  简介

  这是一款很适合用作调理肠道的广式骨腩粥,鲜甜的鱼肉,清淡嫩滑,又易于消化,其味道并不亚于大家所熟知的及第粥和艇仔粥哦。

 

  用料:

  皖鱼腩,姜丝,豆粉,砂糖,盐,油,儿童抽搐症可以针灸吗生菜,葱花,大米,糯米(肠胃不好的可以不放)大米跟糯米的比例9:1

  广式皖鱼骨腩粥的做法

  1:适量大米和一点点的糯米洗干净并沥干水分,用一点盐油腌制15分钟。然后放入压力煲煮至绵糯。

  2:生菜,姜片洗干净再切丝。

湖北治疗癫痫病医院  3:皖鱼去鱼鳞,洗干净,斩小件,用姜丝,豆粉,砂糖,油,盐(盐量放多一点腌制会更入味)腌制30分钟。

  4:最后将煮好的白粥倒入砂锅里,开大火(粥很容易粘锅,要不停的搅拌哦),煮开后放入皖鱼(如果觉得味道不够可以再加点盐),皖鱼熟透再放入生菜丝,撒点葱花即可。

  小贴士

癫痫病症状况是什么样  1:吃的时候还可以加点胡椒粉跟酱油、油条(酱油一点点就好,太多会掩盖皖鱼的鲜味),味道会更好。

 

  2:放点糯米煲出来的白粥会比较绵糯,如果肠胃不好的就不建议放,因为糯米比较难消化。

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作者:不详 来源:网络
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