您现在的位置:首页 >杂酱面的家常做法 >正文

柑橘的作用-美厨邦

时间2019-12-01 来源:饼菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  柑橘可谓全身是宝,其果肉、皮、核、络均可入药。柑橘的外果皮晒干后叫“陈皮”。橘核性味苦、无毒,有理气止痛的作用,可以用来治疗疝气、腰痛等症。而橘瓤上面的白色网状丝络,叫 “橘络”,含有一定量的维生素P,有通络、化痰、理气、消滞等功效。就连橘根、橘叶等也可入药,具有舒肝、健脾、和胃等不同功能。柑橘的作用

  柑橘的功效与作用

  1、柑橘类的果肉中含有丰富的维他命C,不但可预防感冒,而且也具有防止斑点、雀斑、荨麻疹等肌肤病症。

  2、柑橘具有生津止渴、消去内火、顺气、健胃、止渴、化痰、消肿等多种功效,临床上常用来治疗坏血病、夜盲症、皮肤角化、 吐云南癲痫病医院胃寒等病症,并具有明显的美容抗衰老的神奇功能。

  3、橘肉味甘酸性凉,具开胃理气、止咳润肺、解酒醒神之功,主治呕逆食少、口干舌燥、肺热咳嗽、饮酒过度等病症。因其富含维生素B1、维生素P,可辅治高脂血症、动脉硬化及多种心血管疾病,其所含的“诺米林”物质还有明显抗癌作用,可预防胃癌。

  4、多吃柑橘好处多,不仅可以预防酒精肝,还可以降低患动脉硬化的风险。这主要是因为病毒性肝炎、酒精性肝炎以及肝硬化等患者的抗氧化能力降低,而柑橘中丰富的类胡萝卜素和维生素可提高抗氧化能力,对保护肝脏有益。

  5、橘子果肉味道甜美,营养丰富,但因共属性寒之果品,故脾胃虚弱者不宜多食。橘子的食疗方剂不胜枚举,如河南哪治癫痫好损伤津液引起口唇干渴时,可以多饮一些橘子汁,既可补充水分,又能增加营养。此外,根子还有治疗胃寒呕吐、气滞食积、消化不良等症的效果。

  6、柑橘中所含的天然果胶,能降低血液中的胆固醇,强化皮肤,帮助准妈妈预防妊娠纹,柑橘中的叶酸含量也很丰富,可以帮助准妈妈预防贫血、促进胎儿发育。柑橘的口味酸酸甜甜的,很多准妈妈都喜欢,尤其是在早孕反应时,柑橘的味道还有缓解孕吐的作用。

  7、橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病及动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转

  8、橘子干燥成熟的外皮,以陈者佳。其陕西哪里能治癫痫病性温味辛苦,具有理气健脾、燥湿化痰、止咳降逆等功能,可治疗脘腹胀满及疼痛、食少纳呆、恶心呕吐、嗳气、呃 逆、便溏泄泻、寒痰咳嗽等病症,还可解鱼蟹毒。

  9、橘子未成熟果实之外皮或幼果,色青而名之。其性温味苦辛,具疏肝破气,散结消痰之功,力较陈皮而强,常用于肝郁气滞所致的胸胁胀满、胃脘胀闷、疝气、食积、乳房作胀或结块、�Y瘕等症。

  10、柑橘浴能美化肌肤,更有使身体温热,消除疲劳的效用,对感冒初期及神经痛、冷虚症等也具有相当良好的效果。、如将果皮放入浴池中,让其精油成分在香气散发之同时,溶于水中。这样一来,当你在泡浴时,由果皮溶出的成分,会趁肌肤毛孔张开时渗透入皮肤,并刺激表皮下的毛细血管,促进血液循环。外伤癲痫多久发作一次该精油成份更会在肌肤表面形成薄膜以防止水分蒸发,因此不但可使温热与滋润效果达到长时间之持续,而且同时具有防止出浴后体温下降的功效。

  柑橘一般人群均可食用,风寒咳嗽、痰饮咳嗽者不宜食用。切记吃橘子前后1小时勿喝牛奶。忌与萝卜、蟹、蛤蜊同食。与银耳共食能滋阴补肾,除烦清神。柑橘皮与冬瓜皮煎水代茶,频饮可清咽利喉,消肿利水。

  选购妙招

  好的柑橘应果形端正,无歪肩、歪蒂、歪脐、异状突起或凹陷等。以色泽鲜艳自然,底色基本转黄或橙红、鲜红,局部微带绿色为佳。俗话说:要买甜的,就选红的,越红糖分越多;要水分足的,橙子和柚子就要挑沉的;要想挑又好剥皮又好吃的,就要买小的。

作者:不详 来源:网络
  • 爱美文网(www.aimeiwenw.com) © 2016 版权所有 All Rights Reserved.
  • 豫ICP备15019302号
  • Powered by laoy ! V4.0.6