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成为“有机达人”就这么简单_饮食

时间2019-10-30 来源:饼菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  近年来,安全与受到了全世界的广泛关注。现代工业化的发展使食物的天然本质屡遭抛弃,引发了层出不穷的食品安全问题。而有机食品的出现让人们看到了希望,一场“有机风暴”席卷而来。在欧美等发达国家,倡导有机生活、崇尚自然疗法、向大众群体宣传自我保健的观念早已成为一种时尚。

  吃饭以去有机餐厅为时尚;

  旅游以去有机农庄为时尚;

  品茗以饮有机茶为时尚……

  若能将有机食品搬上我们的日常餐桌,那无疑将是最地道的时尚生活。

  “有机达人”速成三大秘笈

  如今,国内也不乏“有机达人”!这些最会享受生活的达人们,不仅自己食用有机食品,还着力向身边的人推广自然的有机生活理念。

  事实上,想要成为有机达人并不难。由于现在国家监管愈加严格,尤其是2014年4月1日国家认监委发布新版《有机产品认证管理办法》后,消费者在购买有机食品时有了确切的凭据,可以通过多种渠道判断有机食品的真伪。

  ·“达人”速成秘笈一:读懂有机认证标识

  凡在我国境内生产、加工、销售的有机食品佛山市治疗癫痫病医院哪家最专业(包括进口有机食品),都必须加贴国家统一的有机产品标志。

  

  ·“达人”速成秘笈二:破解有机认证码

  中国有机食品严格执行“一品一码”的身份认证制度;12位随机数字的有机码,形成有机产品独一无二的身份证明。

  

  未刮开涂层的认证码

  

  已刮开涂层的认证码

  

  输入12位有机码后在国家认监委官网上的查询结果黑龙江中亚癫痫病医院咋样

  ·“达人”速成秘笈三:配料表不可不看

  根据国家食品标识管理规定,食品使用的全部配料都要在标签上标示出来。所以通过查看配料表,即能判定食品是否含有添加剂。以湖西岛有机香醋为例,配料表中无任何化学添加;而普通醋则会标有苯甲酸钠、山梨酸钾等添加剂。

  

  湖西岛有机香醋配料表

  湖西岛:有机食品行业的“国际达人”

  相比欧美等发达国家,中国的有机行业兴起较晚。所以想要成为一个有机达人,还需要与国际接轨,不断丰富有机行业新知,走在国际最前沿。

  记者采访中国有机食品品牌湖西岛负责人表示,中国的有机食品行业需不断地与国际接轨,有机食品企业需以国际标准来要求自己。目前,湖西岛有机系列食品已获得了中国、美国(USDA标准100%有机)、欧盟(EC)、日本(JAS)等四方有机认证,这在国内有机行业中是绝无仅有的唯一。

 我想问一下药物能治疗癫痫这种病吗? 美国的有机农业开展较早,也是目前全球最大的有机农产品销售市场之一。在美国,食品贴上“有机”标签前要由认证人员对食品链进行全程检查,确保整个食品生产链符合标准。如未经认证私自贴上“有机”标签,则会被提起刑事诉讼面临坐牢,并被罚款11000美元。

  美国最权威的有机认证是美国农业部的USDA标准,境内仅有55家机构可对产品成份进行USDA审核。USDA的标准极为苛刻,被划分为“100%有机”、“95%有机”,以及“用有机成分制成(至少70%为有机成分)”三个标准,只有100%有机的产品被允许张贴USDA Organic的标志。

  

  美国100%有机认证标识

  据湖西岛负责人介绍,欧盟标准是世界上普遍认可的有机认证标准。通过欧盟认证的有机食品代表着欧盟最高规格的安全性和权威性,是进入欧盟成员国有机市场的通行证,也是进入世界几乎所有有机市场的保证。严苛的质量考核和认证程序,使任何贴有ECOCERT认证标志的产品都成为一种高品质和高信誉度的保证。

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  欧盟有机认证标识

  日本的有机认证则更为细致繁琐,其JAS认证证书系日本农林水产省(MAFF)直接颁发,认证资料的提交审核非常严格,要求明确严谨、规范入微,涉及到选地、种植、护理、收获、运输、筛选、包装等各个环节,涵盖原料、工序、人才、文本等诸多方面。所有要求均通过核查后方可拿到有机认证证书,获准在产品上标示认证通过的标志。

  

  日本有机认证标识

  目前国际上对有机食品的认证过程都极为严苛,而湖西岛能取得国际上的四方有机认证,足见其取得认证资格的道路更加艰辛,生产过程更加严谨,产品的安全性更有保证。

  无论是产品的成分检测,还是土地的三年转换,亦或是种植、生产、加工、包装、运输等整个产业链的过程认证……有机食品企业若能以国际的最高标准要求自己,就算是中国有机行业的“国际达人”了!

作者:不详 来源:网络
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