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牛庄馅饼做法步骤详解_牛庄馅饼家常做法大全_牛庄馅饼怎么做好吃

时间2019-10-21 来源:饼菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

牛庄古时候就是一个重要的港口和交通要地,由于人流量比较多,当地就有很多经营食品生意的,其中一些做馅饼的因为其制作的馅饼极好,受到欢迎,渐渐的流传开来,经过近百年的发展,牛庄馅饼的做法不断改良,适应着社会的进步,以及人们对馅饼的需求。

牛庄馅饼的做法

儿童良性癫发作时间-indent: 2em; text-align: left;">食材准备

面粉500克,冷水300克,500克,半斤,香油适量,油适量,葱花,姜末,盐,适量。

方法步骤

1、面粉中加入冷水,少许盐揉成面团,饧一会;

2、猪肉剁成肉茸,韭菜切碎混合加入葱花,姜末,盐,味精西安癫痫病在哪治疗最好,香油拌匀成馅;

3、将面团揉搓成条,分25克的小剂,按扁,然后抹上肉馅,收拢,按成圆形小饼;

4、平底锅烧热,加入油,将饼放入锅中,小火慢慢的煎,煎至两面黄,鼓起即可。

小贴士

蔬菜可以随意改变,,等等。

安庆最好的癫痫医院ft;">牛庄馅饼的做法提示

1、牛庄馅饼的皮要薄,开始做的时候可以略微厚一些,慢慢改变;

2、肉选用的时候最好是7分廋,三分肥,蔬菜适量即可;

3、如果制作馅料的,可以适当的加少许水,因为牛肉没什么肥肉;

小儿抽搐症的表现t-indent: 2em; text-align: left;">4、最后就是烙饼的时候小心别被油烫到就行。

关于牛庄馅饼

牛庄馅饼是出自辽宁省,鞍山市海城古镇牛庄,据说起源于上世纪20年代,在上世纪70年代的时候开始闻名,经过多年的发展,牛庄馅饼已经有很多荣誉,它进过人民大会堂,到过上海世博会,也是人们到那边旅游必尝的食物之一。

作者:不详 来源:网络
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