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吃薏米有什么好处 美容健脾胃

时间2019-08-12 来源:饼菜谱大全

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薏米的营养价值很高,最近在日本还把薏米列为了防癌食品的行列中,所以让薏米的身价提高了不少,所以很多人都想通过吃薏米来调理自己的身体,那吃薏米有什么好处呢?抗癌、美容和健脾胃的三个好处更是赢得了一片的赞许。

薏米,拉丁文名:Coix chinensis Tod. 又叫:薏苡仁、苡仁、六谷子,为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉,味甘、淡,入脾、肺、肾经,具有利水、健脾、除痹、清热排脓乌鲁木齐哪里治癫痫好的功效。

薏米可用作粮食吃,薏米味道和大米相似,且易消化吸收,煮粥、作汤均可。夏秋季和煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。由于薏米营养丰富,对于久病体虚、病后恢复期患者,老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物,可经常服用。不论用于滋补还是用于治病,作用都较为缓和,微寒而不伤胃,益脾而不滋腻。据报道,薏米治病的成份薏苡仁酯,不仅具有滋补作用,而且还是一种抗癌剂,能抑制艾氏腹水癌细胞,可用郑州癫痫病医院有哪些于胃癌及子宫颈癌。

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抗癌

在日本,薏米被看成典型的“抗癌食品”,这是因为薏米中的薏米酯、亚油酸是非常重要的抗癌成分,还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。临床上一般建议肿瘤患者用生薏米30克—50克,加水适量浸泡3—4小时后煮熟食用,每日2次,连食数月就能起到比较明显的治疗效果。

美容

薏米中的薏苡素可以抑制横纹肌,是天然的养颜去皱佳品。由于癫痫正规的医院脾胃两虚而导致颜面多皱、面色晦暗的人,建议用薏米与、大、一起煮粥喝,或将薏米炒熟后研末冲服。

健脾胃

脾胃不好的人夏天常常感到食欲不振、消化能力减退,中医认为,薏米具有健脾、补肺、清热、利湿的作用,而且特别容易消化吸收,是很好的食疗食物,适合脾胃虚弱者食用。

由于薏米化湿滑利的效果显著,因此遗精、遗尿患者以及孕妇不宜食用。

作者:不详 来源:网络
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