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麻辣烫的做法

时间2019-08-09 来源:饼菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

材 料 : 牛油250克、菜油100克、郫县豆办150克、永川豆豉50克、冰糖10克、花椒5克、胡椒2克、干辣椒30克、醪糟汁20 
 
做 法 :
  
  牛华麻辣烫一般分红白签:每只一毛的白签是素菜和较为便癫痫病医院哪家效果好宜的荤菜,五毛一只的红签大多是荤菜。花不到100元,连带酒水,就能让五六个人体面地吃个畅快。冬天围着火炉吃的浑身暖烘烘,夏天就着冰啤酒清热败火。麻辣烫小店遍布城乡大街小巷,老少咸宜。
  近年来,牛华麻辣烫不仅在四川小吃中奠定了其“蜀酋”地位,而且还走出四川,成人癫痫病应该怎么治疗为全国人民带去了惬意的享受。
  
  
麻辣烫-2
配料:(根据自己的爱好,原料的种类、多少可增可减)
荤菜:兔腰50克、毛肚50克、鳝鱼50克、猪环喉50克、午餐肉50克、鸭肠30克
素菜:藕片80克、莴笋80克、冬瓜50云南省中医医院癫痫科预约电话克、香菌50克、豆腐干50克、白菜80克、花菜50克、青菜头80克
调料:
  牛油250克、菜油100克、郫县豆办150克、永川豆豉50克、冰糖10克、花椒5克、胡椒2克、干辣椒30克、醪糟汁20克、绍酒20克、姜米10克、精盐100克、草果10克、桂癫痫病怎么确诊皮10克、排草10克、白菌10克、辣椒面250克、鲜汤1500克
做法:
   1、制卤水。炒锅置旺火上,下菜油烧到6成熟后,下郫县豆办(先朵细)

作者:不详 来源:网络
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