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软炒豇豆怎么做好吃,炒豇豆的做法

时间2019-07-14 来源:饼菜谱大全

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取一大点的容器,将滤去水的熟豇豆放入。除了大枣和山药之外,甘味的食物还有:大米、小米、糯米、高粱、苡米、豇豆、扁豆、黄豆、甘蓝、、胡萝卜、芋头、红薯、土豆、南瓜、黑木耳、香菇、桂圆、栗子等,每人可根据自己的口味选择,最好多吃一些。


原料:
主料:豇豆五花肉
辅料:姜、蒜、老抽、盐湖北癫痫专治医院味糖、花椒面
做法:
1、豇豆用清水煮熟,五花肉切成丁待用;
2、炒锅烧热倒少许油,下五花肉煸炒亮油,放入姜、蒜片、老抽、花椒面炒香,放入豇豆,下盐味糖快炒片刻起锅。

榨菜虾皮煸豇豆有效预防贫血豇豆味甘、性平,归脾、肾经。作用:健脾,补肾。宜于脾胃虚弱,腹泻,呕吐。气滞证和便秘者忌食。

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绿豆是一种豆科、蝶形花亚科豇豆属植物,具有粮食、蔬菜、绿肥和医药等用途。对高血脂患者而言,能够起到很好的降脂功效。中医所说的甘味食物,不仅指食物的口感有点甜,更重要的是要有补益脾胃的作用。在这些食物中,首推大枣和山药。现代医学研究表明,经常吃山药或大枣,可以提高人体免疫力。如果将大枣、山药、大米、小米一起煮粥,不仅可以预防胃炎、胃溃小儿癫痫病的治疗费用贵吗疡的复发,还可以减少患流感等传染病的几率,因此非常适合春天食用。除了大枣和山药之外,甘味的食物还有大米、小米、糯米、高粱、苡米、豇豆、扁豆、黄豆、甘蓝、、胡萝卜、芋头、红薯、、南瓜、黑木耳、、桂圆、栗子等,每人可根据自己的口味选择,最好各种都吃一些。

炒是最广泛使用的一种烹调方法。适用于炒的原料,多系经刀工处理的小型丁,丝,条石家庄什么医院看癫痫好,球等。炒用小油锅,油量多少视原料而定。操作时,切记一定要先将锅烧热,再下油。一般用旺火热油,但火力的大小和油温的高低要根据原料而定。操作时,依次下料,用手勺和铲翻拌,动作要敏捷,关键的原则是断生即好。它的特点是脆,嫩,滑。具体方法可分生炒,熟炒,软炒,干炒等四种。豇焯水之后就要立即的放入冷水中进行冷凉,这样出来才会脆香。

作者:不详 来源:网络
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