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海南清补凉的做法_海南清补凉怎么做好吃_海南清补凉的家常做法图解-饭菜网

时间2019-06-22 来源:饼菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

“海南清补凉是风靡热带海南岛的特色冰爽甜品,主要是以红枣、绿豆、薏米、芋头、花生、鹌鹑蛋、山药、汤圆、通心粉、红苕粉、葡萄干、西瓜丁、菠萝丁等多种原癫痫病怎么治料制成,这些原料随意搭配,多为消暑食材。清补凉所需的食材少则七八种,多的可达十四五种,它性质温和、甜而不腻、爽滑润喉、冰凉可口,有下火消暑、清热解毒、润滑肠道、健脾补肺、减脂美容等功能六安癫痫病治好要多少钱。 海南清补凉还是海南岛经典小吃之一,历史悠久,极具海南特色。据说公元一〇九七年,北宋著名文学家苏东坡被流放海南岛期间,品尝过当地百姓制作的椰奶清补凉后极为惊叹,当场盛赞:“椰树之上采治疗小儿癫痫医院琼浆,捧来一碗白玉香”。此后,苏东坡在琼期间每日必食一碗,堪称东坡最爱! 海南清补凉分为三种:椰奶清补凉、椰水清补凉、红糖水清补凉。椰奶汁主要是用开水把椰子粉(椰子肉磨成的粉,这是老椰开封市看癫痫病的专科医院在哪里子)搅拌好并放凉冷藏;椰水汁主要是新鲜的椰子水,外加软嫩的椰子肉(这是嫩椰子);红糖水汁相信大家都知道了。手头没有做前两种汁的材料,今天做的是红糖水汁的,很简单!”

作者:不详 来源:网络
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