您现在的位置:首页 >炸鱼块的家常做法 >正文

铁板孜然小牛肉_铁板孜然小牛肉的做法私家菜

时间2019-05-19 来源:饼菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

夏天,必须爱上孜然,烤鱼炒肉皆宜,下酒下饭必备。

孜然小牛肉用肥牛代替牛瘦肉,家庭更容易操作,入口肥嫩又不失嚼劲。这是一道可以做铁板的菜,铁板的功能之一是在加热的过程中释放更多的香气,当然,如果你没有也不必为了一道菜败个家什回来,直接用炒锅炒出来的一样OK。"

铁板孜然小牛肉

主材:肥牛

配料:油条、大葱、洋葱

调味料:盐、料酒、酱油、孜然粉、辣承德癫痫病要治疗多久椒粉、

铁板孜然小牛肉的做法

1、所有材料备好,孜然、干辣椒炒香磨成粉,油条、大葱斜切马耳段,洋葱切圈。

2、平底锅不放油,小火煎香煎脆油条。

3、铁板(我用平底铸铁煎锅代替)小火预热,淋少许油,铺上一半大葱和洋葱,保持小火。

癫痫病治疗技术">

4、炒锅热锅凉油,炒香大葱和洋葱后加入肥牛,炒至半变色,加少许盐。

5、烹入料酒和适量酱油,翻炒均匀后依次加入辣椒粉和孜然粉炒匀。

6、加入油条关火,倒入事先煎香大葱和洋葱的铸铁锅上即可上桌。

美食小贴士

石嘴山癫痫临床治疗方法

如果不用铁板,不加油条这道菜就变得特别简单了,一个炒锅直接搞掂。先炒香全部的大葱和洋葱,再下肥牛,然后到步骤5就可以结束了。

美食城网站小提示

土豆和牛肉能一起吃:不但味道好,且土豆含有丰富的叶酸,起着保护胃黏膜的作用

白菜和牛肉能一起吃:素荤相配,互癫痫病有治好的希望吗为补充,营养全面、丰富,具有健脾开胃的功能效,特别适宜虚弱病人经常食用。对于体弱乏力、肺热咳嗽者有辅助疗效

关键词:

如何鉴别区别驴肉和牛

驴肉的肉质特别细嫩,这是其他肉类,如牛、羊肉无法相比的,而且驴肉具有很好的补气、补虚功效,非常适合用来滋养和补益身体。同时,驴肉是典型的高蛋白、低脂肪的肉食,能为体弱、病后调养的人提供良好的营养。...

作者:不详 来源:网络
  • 爱美文网(www.aimeiwenw.com) © 2016 版权所有 All Rights Reserved.
  • 豫ICP备15019302号
  • Powered by laoy ! V4.0.6