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炸熘斑鸠_炸熘斑鸠的做法宴客菜

时间2019-05-18 来源:饼菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

炸熘斑鸠

原料:斑鸠2只,20克,湿淀粉10克,芝麻油10克,熟500克(约耗50克),蒜瓣25克,酱油15克,香吉林大学医院癫痫科怎么样醋30克,白糖25克。

炸熘斑鸠的做法

1、将斑鸠宰杀,捋去大毛和绒毛,去除内脏,洗净,用刀剁成2.陕西中际脑病脑科医院是不是正规大医院?5厘米见方的小块,放入碗中,加酱油、湿淀粉搅拌均匀。

2、将白糖、香醋、酱油、番茄酱和湿淀粉5克,放入碗中,调成卤汁;蒜瓣拍碎斩末。

平顶山市中心医院癫痫科好不好3、炒锅置旺火上,放入熟猪油,烧至160℃时,将斑鸠块下锅炸至金黄色时,倒入漏勺滤油。

4、原炒锅留油30克,下蒜瓣末,倒入兑好的调味芡汁;见卤汁稠浓时,佳木斯市治疗癫痫病的专科医院是哪家放入斑鸠颠翻两下,淋上芝麻油起锅即成。

特点:色泽金黄,皮脆肉香。

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作者:不详 来源:网络
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