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香煎椒盐多春鱼_香煎椒盐多春鱼的做法家常菜

时间2019-05-17 来源:饼菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

五分钟搞定料理店人气菜--香煎椒盐多春鱼

之前去料理店,都会点一盘多春鱼来吃,

这种鱼的个头虽不大,肉质却特别嫩滑,

煎的表面金黄,鱼骨已经煎酥,加上满肚子的鱼籽,味道十分鲜美!

周末逛城市超市,小哲看到冷柜里有多春鱼,

一定要让我买一盒,说让我回家煎了吃。

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带了一盒回来,用最简单的香煎法做了,

小哲大呼过瘾,直说好吃。

煎好的鱼身酥脆,鱼肉清甜鲜美,

特别是当牙齿咬到肚子里一整包鱼籽时,哗休哗休...

你能享受到细细的鱼籽在你齿间爆裂的快感。、

超级简单的做法,五分钟就能搞定外面料理店的人气菜,

别怀疑,你也可以!

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材料:多春鱼、料酒、姜片、葱段、椒盐粉

香煎椒盐多春鱼的做法

1.多春鱼洗净表面,去腮同时拉出肠子。

2.把处理好的多春鱼放点料酒、姜片和葱段,腌制一会儿去腥。

3.平底锅烧热,放入一茶匙色拉油,把腌制好的多春先天癫痫怎样治疗鱼用厨房纸巾拭干表面水份,排入锅中。

4.中火,两面煎至焦黄。

5.出锅前撒上椒盐粉即可。

碎碎念

1.多春鱼,好吃的就是肚子里满满的鱼籽,所以挑选的时候记得选肚子鼓鼓的那种。临汾儿童羊羔疯能治好吗

2.清洗的时候和别的鱼不同,不能破肚子洗,否则鱼籽都洗没了,直接把鱼鳃拉出来的时候带出鱼肠就可以了,多春鱼个头比较小,所以鱼肠也是非常少的一小条,很容易带出来。

3.煎好撒上椒盐趁热吃,味道是最好的。

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作者:不详 来源:网络
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