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吃野味将面临法律追责 吃野味真的滋补吗?

时间2019-01-14 来源:饼菜谱大全

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今起,吃野味将面临法律追责。据了解,针对近期多地食用穿山甲事件,国家林业局正式回应:中国此前法规仅对捕杀和交易野生动物者处罚,自今年1月1日起实施的新版《野生动物保护法》修订:禁止为食用非法购买国家重点保护的野生动物及其制品。今后在中国“吃野味”不仅受社会监督,也将面临法律追责。

吃野味真的滋补吗?很多人都喜欢野味,一觉味道新鲜,二觉营养丰富。但是野味的好处缺乏科学依据,不仅没有滋补功效,或许还会带来健康伤害。

癫痫病可以怎样治疗ndent:2em;text-align:left;">“野味”和“家养味道”营养价值并区别

从现代营养学的观点看,野生动物和人工饲养的动物没有明显区别;也没有发现野生动物含有任何其它动物性食品不能取代的东西,仅仅食用单一的食品很难说有什么特别的营养价值。走出以上常见误区,既可以保护野生动物,也可以避免自己的身体健康受到危害。

对野味的常见误区

安阳癫痫病治疗最好的医院"text-indent:2em;text-align:left;">误区1:野味很滋补

人类食用的野生动物生存的环境比较杂,身上携带或体内潜伏的病菌也不少,卫生检疫部门又难以进行有效监控,许多疾病的病原体就在对野生动物的猎捕、运输、饲养、宰杀、贮存、加工和食用过程中扩散、传播,引发各类传染病的。

误区2:野味熟吃可以避免健康问题

不吃生食,只吃熟食野味惊吓引起的小儿癫痫症,不会有问题吧。但科学研究表明,许多动物携带的病毒、寄生虫寄生在动物的肌肉、血液、内脏里,煎、炒、烹、炸、煮根本奈何它不得。以蛙为例,受曼压裂头绦虫的青蛙达91%,这种寄生虫在人们食用过程中进入肠胃后寄生,然后又产幼虫顺血液钻入体内各部,如进入人脑的话,它将导致、、,甚至死亡。蛇更因以鼠为食,其体内的寄生虫种类更是举不胜举,其伤害往往带有长短不等的潜伏期。

(责任编辑:詹远 )

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作者:不详 来源:网络
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