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淀粉可以做南瓜饼的吗?

时间2019-01-14 来源:饼菜谱大全

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

随着现代社会的发展,甜点越来越流行与我们的市场中,尤其是小孩,和女人都非常的爱吃甜点。许多的甜品店遍布大街小巷。但与此同时很多人会比较爱在家里做一些自己爱吃的甜品,南瓜饼也是人们常做的。做南瓜是比较饼容易,但是有几个误区人们还是虚要了解下。

南瓜饼的做法步骤

1、南瓜切片蒸熟捣烂,或用微波炉叮熟。

2、 加入粉类和糖拌匀。

哪些方法治疗癫痫病不错2em;text-align:left;">3、取一小块揉圆,边上用牙签压出痕迹。

4、顶上可以用葡萄干或者南瓜皮做一个瓜柄。

5、放入水烧开的蒸锅中,大火7分钟左右。

如果没有生粉也可以用淀粉代替, 因为淀粉的特性和糯米粉是类似的 都是遇热变粘 做南瓜饼需要的就是这样的粘性 否则会散掉不过淀粉没有糯米分口感好 所以你要尽量少用淀粉,就是尽量把南瓜蓉里的水分挤掉 用纱布包着挤就可以了 水分越少 需要的淀粉也就越少就能做南瓜饼了南瓜每100克含蛋白质0.6克,脂肪1克。南通癫痫频繁发作如何治疗碳水化合物5.7克,粗纤维1.1克,灰分6克,钙10毫克,磷32毫克,铁0.5毫克,胡萝卜素0.57毫克,核黄素0.04毫克,酸0.7毫克,抗坏血酸5毫克。此外,还含有瓜氨素、、天门冬素、葫芦巴碱、腺嘌呤、葡萄糖、甘露醇、戊聚糖、果胶。饼皮只要用南瓜、面粉和生粉就可以了。南瓜购买的時候,要挑选外形完好、色泽光鲜,拿在手里有坠手感的,才更有甜味。土南瓜和金南瓜都可以。

南瓜去皮、瓤之后,切成厚片,放一微波容器内,盖上盖,高火7分钟。建议使用带篦子的微波蒸盘,这样蒸出的水就可以漏到下层。(注意,千万不要再放水蒸!)

熟南瓜捣碎,放入面粉和淀粉粉拌匀,粉的量和南瓜的量相妨,西安专业癫痫病中医院粉太少会做不成形。粉的作用是为了加强南瓜饼的凝和力。生粉不宜太多,多了则会发硬,大约和面粉的比例为1:9。

通过上面给大家的对于淀粉可以做南瓜饼这一问题的解释,大家应该了解到了许多关于做南瓜饼的误区了,应该如何做,我们才能做出好吃的南瓜皮在上面也有讲述,所以大家可以去了解下,等到自己有空闲的时候可以去试试,做一些美味的南瓜饼。

(责任编辑:杨绮琴 )

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除了裹上芝麻,也可以大的男性癫痫病医院是哪家留些用红枣和香菜点缀成花朵;平底锅稍微预热,刷上一层薄油;煎至底部熟后,翻一面继续煎,煎至完全熟透即可。

5-6,将面团饧发15分钟左右,取适量面团掌心搓揉成团后轻轻按扁成圆饼状,两面轻拍上白芝麻,煎锅烧热刷道薄油,将饼胚逐一制好排入锅中,煎……

熟南瓜捣碎,放入面粉和淀粉粉拌匀,粉的量和南瓜的量相妨,粉太少会做不成形。粉的作用是为了加强南瓜饼的凝和力。生粉不宜太多,多了则会发硬,……

南瓜饼的做法?南瓜好吃又营养,您不妨多买一些储存在家里,既可以蒸着吃,与土豆、红薯、胡萝卜一起熬着吃,煮南瓜稀饭,做南瓜米饭,南瓜连汤……

①将南瓜洗净,去掉皮、瓤,切成块。②将南瓜放入蒸锅中蒸熟,捣成泥,加入蜂蜜、面粉,然后做成大小相同的圆饼,再拍上芝麻。③坐锅点火倒油,待……

作者:不详 来源:网络
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